Су-шеф
Вакансия № 1477552 в населенном пункте (городе) Подольск от организации Твич на сайте Электронной Биржи Труда нп. Подольск.
Актуальность данных:
Объявление № 1477552 было добавлено в базу данных этого интернет-портала с предложениями работы: Пятница, 29 марта 2024 год.
Дата обновления объявления № 1477552 на этом интернет-ресурсе: Суббота, 8 июня 2024 год.
Суть предложения:
Прямой работодатель Твич ищет сотрудника на вакантное место работы на должность Су-шеф в сфере деятельности Туризм, гостиницы, общественное питание → Рестораны, кафе, столовые, фастфуд в населенном пункте Подольск.
Официальный сайт организации (компании) Твич
fisherix.ru
Аналогические предложения:
Смотрите другие актуальные места работы в перечисленных ниже разделах каталога предложений работы в форме объявлений, смежных с отраслью экономики Туризм, гостиницы, общественное питание → Рестораны, кафе, столовые, фастфуд:
// Общественное питание, фастфуд
// Туризм, гостиничное дело
Оплата труда:
Работодатель может предложить следующую заработную плату: от 60000 руб..
Опыт работы:
Есть обязательное требование к опыту работы. Работник должен обладать трудовым опытом по профилю: от 1 года.
Подробности о трудовой позиции:
В обязанности соискателя работы по объявлению № 1477552 входит следующее:
* Проверка готовности кухни к открытию ресторана
* Контроль соблюдения технологии приготовления и качества отдаваемых блюд
* Учет и поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок, соблюдение сроков и условий хранения
* Составление заявок на необходимые товары, продукты, полуфабрикаты и сырье
* Приемка товара/сверка с накладными/контроль качества входного сырья
* Проведение бракеража / лайн-чека
* Обеспечение соблюдения норм расхода продуктов и расходных материалов
* Проведение инвентаризаций
* Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
* Составление графиков выхода на работу, контроль за соблюдением рабочего графика и дисциплинарной политики ресторана
* Обучение поваров/контроль качества работы сотрудников кухни
* Ведение внутренней документации
* Участие в разработке и проработках меню
Обязательные и желательные требования по объявлению № 1477552 к соискателю места труда следующие:
* Профильное среднее специальное образование образование* Опыт работы в должности су-шефа, начальника смены, бригадира от 1 года
* Приветствуется управленческий опыт
* Знание способов обработки и технологического процесса приготовления блюд
* Знание санитарных норм, правил ведения и заполнения внутренней документации
* Умение/готовность обучаться работе с чек-листами/лайн-чеками/прочими бланками контроля качества
* Лидерские способности, аккуратность, ответственность, оперативность, внимание к деталям, честность• Среднее специальное образование
Организация по объявлению № 1477552 может предложить потенциальному работнику следующие условия труда:
* Работа в ресторане на территории загородного клуба Fisherix в Новой Москве (дер. Овечкино, Щаповское поселение, недалеко от Подольска, Троицка)
* Полный рабочий день
* График работы – 5/2, 3/3, 2/2 (смена по 8-12 часов) (обсуждается на собеседовании)
* Заработная плата выплачивается дважды в месяц
* Сверхурочная работа оплачивается дополнительно (бонусы с банкетов, шведки)
* Иногородним предоставляется общежитие на территории
* Предоставляется бесплатное питание в рабочие смены
В резюме или сопроводительном письме необходимо указать названия заведений (а не только название юр. лица), в которых Вы работали.
Статистическая информация:
Страница прочитана - 204 раз(а) |
Отправлено откликов - 0 раз(а)