Технолог общественного питания

Вакансия № 2598469 в населенном пункте (городе) Москва от организации ОМС на сайте Электронной Биржи Труда нп. Москва.

Актуальность данных:

Объявление № 2598469 было добавлено в базу данных этого интернет-портала с предложениями работы: Среда, 1 мая 2024 год.

Дата обновления объявления № 2598469 на этом интернет-ресурсе: Суббота, 8 июня 2024 год.

Суть предложения:

Прямой работодатель ОМС ищет сотрудника на вакантное место работы на должность Технолог общественного питания в сфере деятельности Туризм, гостиницы, общественное питание → Рестораны, кафе, столовые, фастфуд в населенном пункте Москва.

Логотип компании (организации) ОМС:

Официальный сайт организации (компании) ОМС
www.omc.ru

Аналогические предложения:

Смотрите другие актуальные места работы в перечисленных ниже разделах каталога предложений работы в форме объявлений, смежных с отраслью экономики Туризм, гостиницы, общественное питание → Рестораны, кафе, столовые, фастфуд:

// Общественное питание, фастфуд
// Туризм, гостиничное дело

Оплата труда:

Работодатель может предложить следующую заработную плату: от 60000 до 70000 руб..

Опыт работы:

Есть обязательное требование к опыту работы. Работник должен обладать трудовым опытом по профилю: от 3 лет.

Подробности о трудовой позиции:

• Разработка различных видов меню, в том числе для протокольных мероприятий, фуршетов, спец. акций
• Разработка
  и внедрение рецептур новых и фирменных блюд, их проработка. Составление
  технологических карт блюд. Проработка новых видов сырья.
• Управление себестоимостью блюд в меню в соответствии с плановой наценкой и с договорами с Заказчиком
• Обеспечение
  технологическими картами ПП. Контроль работы производственного
  персонала по ТК и в соответствии с СанПиН. Осуществление внутреннего
  контроля по чек листам
• Проведение контрольных проработок сырья,
  продуктов, блюд для установления норм выходов и затрат. Контроль за
  поставками на ПП проработанного сырья
• Проведение теоретических и практических семинаров с поварами по отработке блюд, кулинарных и выпечных изделий.

Работодателем к искомому по объявлению № 2598469 сотруднику предъявляются следующие желательные требования:

• Высшее образование
• Опыт работы в должности технолога, инженера-технолога общественного питания не менее 3 лет
• Знание требований СанПиН, технологии приготовления пищи и диетических блюд, основ рационального питания
• Знание 1С

Организация по объявлению № 2598469 может предложить сотруднику следующие условия труда:

• Оформление согласно ТК РФ;
• График работы 5/2;
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Комфортабельный офис в бизнес-парке GreenWood (трансфер от метро Сходненская, минут 15 в пути).
• Работа в крупной компании, лидере рынка.

Статистическая информация: